Halo Selamat siang foodie, selamat datang kembali di halaman webiste resephidangan.com. Seperti biasa mimin dan team akan memberikan resep makanan dan cara untuk memasak nya. Di pembahasan kali ini kami team resephidangan.com akan memberikan resep rawon daging, serta cara memasaknya.

Rawon adalah hidangan tradisional yang berasal dari jawa timur. Rawon banyak di gemari oleh masyarakat jawa timur karena memiliki cita rasa yang unik. Aroma dari makanan rawon ini kaya akan dengan aroma rempah – rempahan yang mebangkitkan selera. Cita Rasa unik ini tidak lepas dari bumbu rawon yang menjadi ciri khasnya, yaitu keluak atau kluwek.

Nah Penasaran dengan bahan – bahan dan cara memasak rawon daging ini?. Baik mimin dan team akan mengrinci resep rawon dan cara memasak nya di bawah ini, simak artikel berikut baik – baik:

Resep Rawon:

Bahan – bahan:

• 600 gram daging sapi sandung lamur lalu potong dadu sesuai selera
• 6 lembar daun jeruk
• 3 batang serai, Kamu geprek
• 3 liter air
• 1 ruas lengkuas, di geprek

Bumbu rawon daging yang dihaluskan:

• 5 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 4 buah keluak ukuran sedang, Kerok isi buah keluak nya
• 4 butir kemiri, di sangrai
• 3 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 sendok teh merica
• 1 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• 1 batang bawang perai dipotong-potong
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya

Bahan Pelengkap:

• Tauge pendek sesuai selera
• Telur asin secukup nya
• Bawang goreng secukup nya
• Kerupuk sesuai selera
• Sambel rawit merah
• Irisan daun bawang sesuai selera
• Jeruk Nipis

Baca Tempat Makan medan: Kulineranmedan.com

Cara memasak resep rawon daging:

1. Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah rebus potongan daging yang sudah kamu potong menjadi dadu, ke dalam air yang mendidih rebus sampai bener – bener empuk. Setelah daging sudah terasa empuk, angkat daging dari air rebusan dan tiriskan.
2. Kemudian air kaldu dari rebusan tadi kamu saring, lalu masukan kembali daging tadi berserta serai, daun jeruk dan lengkuas secara bersamaan,
3. Selanjut nya selagi daging nya di rebus, kamu tumis bumbu haluis dengan sedikit minyak makan hingga terasa aroma harum. Setelah terasa aroma harum yang sedap, kamu masukan tumisan yang kamu tumis tadi ke dalam rebusan daging nya.
4. Masak sampai daging nya meresap dan empuk. Ketika merebus, apabila air rebusan nya menyusut tetapi daging belum terasa empuk. Kamu bisa menambahkan air secukupnya dan masak kembali daging rawon nya hingga bener – bener sampai empuk.
5. Nah ketika sudah mulai terasa empuk, jangan dulu kamu angkat. Tambahkan irisan daun bawang, sesaat sebelum kamu angkat untuk rasa yang lebih sempurna dan nikmat.
6. Kalau sudah kamu masukan irisan daun bawang, sudah bisa kamu angkat rebusan daging nya ke dalam mangkuk. Lalu hidangkan rawon dengan bahan – bahan pelengkap agar mengungah selera makan. Jangan lupa tambahkan dengan nasi panas, lebih nikmat di makan dengan nasi yang masi panas.

Nah berikut lah Resep Rawon daging berserta cara memasaknya yang bisa kami berikan. Sekian informasi mengenai resep rawon daging berserta dengan cara masak nya. Pantau terus website kami untuk seputar resep – resep makanan, berserta cara memasak nya. Nantikan terus updatean dari kami, terima kasih sudah membaca artikel ini. – Resephidangan.com.

Baca Tempat makan jakarta: www.fairhealthfitness.com

Hallo selamat sore sobat foodie, selamat datang kembali di halaman website kami resephidangan.com. Seperti biasa website kami akan membagikan resep – resep makanan indonesia dan membagikan cara untuk memasak makanan nya. Baik kali ini resephidangan.com akan membagikan resep dan cara memasak rendang sapi khas padang ini.

Rendang sapi merupakan menu wajib saat hari lebaran tiba. Memasak rendang juga membutuh kan kesabaran untuk mendapatkan hasil yang mantap. Ada beberapa bumbu wajib yang tak boleh terlewat saat memasak rendang sapi ini. Bumbu – bumbu nya termasuk seperti, cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun kunyit, laos, jahe, serta rempah – rempahan seperti, ketumbar, kemiri, kapulaga, pala, cengkeh, dan juga asam kadis.

Selain bumbu dan rempahan, santan juga menentukan keenakan dari rendang sapi ini. Kita harus memasak santan dengan waktu yang lama untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Nah tanpa berlama – lama lagi berikut resep dan cara masak untuk rendang sapi khas padang ini:

Tempat Kulineran Medan: CLICK

RESEP RENDANG SAPI:

BAHAN UTAMA:

• Bahan utama nya jelas 1kg daging sapi
• 1/4 KG Cabe merah
• 3,5 liter santan dari 4 buah kelapa

BUMBU KERING NYA:

• 4 Sendok teh garam
• 1/4 Sendok teh merica
• 1/4 Sendok teh jintan
• 1/4 Sendok teh kayu manis bubuk
• 1/4 Sendok teh adas manis
• 6 Buah kapulaga
• 2 Buah pekak
• 1 Buah pala
• 5 buah cenkih
• 1 ons ketumbar
• 6 Lembar daun jeruk
• 3 Batang serai
• 4 Lembar daun salam

BUMBU BASAH:

• 2 ons lengkuas
• 1 1/2 ons jahe
• 2 ons bawang merah
• 1/2 siung bawang putih

Nah berikut lah bahan – bahan yang harus kalian siapkan, jika ingin memasak rendang sapi khas padang ini. Cari lah bahan – bahan yang fresh dan bagus untuk kenikmatan dari rendang sapi nya. Baik, tanpa berlama – lama lagi di sini mimin akan memberikan tutorial atau cara untuk memasak rendang sapi ini, ingat ya untuk masak rendang sapi ini membutuhkan kesabaran yang ekstra untuk mendaptkan rasa yang pas.

CARA MEMASAK RESEP RENDANG SAPI:

• Langkah awal nya kalian bisa potong daging sapi nya terlebih dahulu, berbetuk kotak atau dadu dengan melawan serat. Untuk 1 kilo gram sapi biasa nya menghasilkan 25 potongan hingga 30 potong daging sapi.
• Setelah itu kalian bisa mengiling cabai hingga halus dulu. Untuk mempermudahkan kalian bisa menggunakan blender untuk penggilingan nya.
• Kemudian kalian parut kelapanya, tambahkan 260 mililiter air hangat tuangnya secara perlahan ya sob. Lalu remas dan aduk kelapa yang sudah di parut, kemudian masukan dua genggaman ke dalam kantong plastik. Peras kelapa sekuat tenaga hingga tersisa ampas kelapanya saja. Lakukan ini sampai mendapatkan 3.5 liter santan.
• Terus kalian haluskan semua bahan basahnya, kalian dapat menggunakan blender ataupun ulekan untuk menghaluskan nya. Kalo sudah halus kalian sisihkan terlebih dahulu.
• Habis menghaluskan bahan basahnya, kalian haluskan juga bahan kering nya. Terkecuali pekak dan kapulaga yaa. Kalian bisa menghaluskan nya menggunakan blender atau ulekan lalu sisihkan.
• Jangan lupa untuk menghaluskan daun jerus dan daun salam nya juga. Kalau sudah halus sisihkan dulu.
• kemudian kalau sudah di haluskan semua, panaskan dua sendok minyak makan ke dalam kuali. Lalu tumis bumbu basah dan bumbu daun halus dengan api yang sedang, Tunggu sampai harum.
• Kalau sudah, tuangkan santan secara perlahan ke dalam kuali dengan api yang besar.
• Ketika kuah santan sudah mengental, tambahkan garam, pala halus, kapulaga, pekak, dan aduk semua dengan rata menggunakan api yang kecil.
• Lalu masukan daun salam dan racikan bumbu kering, masalk dengan api yang kecil.
• Setelah rendang mulai mengeluarkan minyak, barulah masukan daging sapi yang tadi kalian potong.
• Selama proses memasak, semua bahan harus terus di aduk untuk mendapatkan rasa yang nikmat. Di sini lah kunci kesabaran memasak rendang sapi ini.

Nah berikut lah resep dan cara memasak rendang sapi 1kilo gram khas padang. Terima kasih sudah membaca artikel ini, nantikan terus updatean resep lainnya hanya di resephidangan.com.

Halo foodie, selamat datang kembali di laman website Resephidangan.com. Seperti biasa pada laman website ini kami akan membagikan sejumlah resep dan tips menu makanan khas Indonesia yang populer dan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep lengkap untuk menu tahu tempe bacem yang lezat.

Menu tahu dan tempe bacem merupakan masakan khas daerah Jawa yang sangat populer dan disukai oleh banyak kalangan masyarakat di berbagai daerah di Indonesia. Makanan ini sangat terkenal sebagai makanan yang lezat dan tinggi akan kandungan protein.

Resep tahu tempe bacem sangat digemari oleh banyak ibu-ibu karena proses memasaknya sangat mudah serta masakan ini juga bisa disimpan di dalam kulkas dengan daya tahan 2 hingga 3 hari penyimpanan. Lalu bagaimana langkah-langkah yang harus kita lakukan untuk memasak menu lezat dan menggugah selera ini? simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.

Resep Tahu Tempe Bacem

Tahu tempe bacem bisa menjadi hidangan pelengkap makanan lain yang sangat cocok. Pada umumnya masyarakat asli Jawa suka mengkonsumsi tahu dan tempe bacem bersama dengan sayur asem, seporsi nasi hangat dan ditemani dengan sambal.

Rekomendasi film yang cocok ditonton sambil menikmati makanan : marriedtotheseacomics.com

Resep ini juga bisa dimasak berbarengan dengan bahan tambahan lain seperti daging ayam. Namun alangkah baiknya memasak daging ayam secara terpisah karena membutuhkan waktu yang lebih lama untuk mencapai tingkat kematangan yang pas.

Bahan utama yang diperlukan untuk membuat tahu tempe bacem :

• 400 gram tempe dan tahu, atau bisa disesuaikan dengan selera kalian. Kemudian potong menjadi ukuran yang juga kalian rasa pas.
• 800ml air kelapa
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak secukupnya untuk menggoreng
• 100 gram gula merah
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas, memarkan

Bumbu halus :

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sendok makan ketumbar
• 3 batang serai, disarankan untuk ambil bagian putihnya saja

Tutorial membuat barang bermanfaat : tutortodidak.com

Cara memasak tahu tempe bacem :

1. Siapkan pan dengan ukuran cukup besar untuk memasak.
2. Masukkan tahu tempe bersama dengan air kelapa, dan bahan utama lainnya rebus hingga mendidih.
3. Tutup pan menggunakaan penutup dan tunggu hingga kandungan air yang dimasak berkurang.
4. Angkat tahu dan tempe saat sudah matang dan biarkan hingga dingin.
5. Saat sudah dingin sisihkan sebagian tahu dan tempe bacem yang ingin di konsumsi terlebih dahulu. Bisa disimpan menggunakan toples di dalam kulkas.
6. Selanjutnya, panaskan minyak secukupnya. Goreng tahu dan tempe hingga berwarna kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan.
7. Tahu tempe bacem siap dihidangkan dan dinikmati.

Referensi kuliner mie : udonwiki.com

Berikut adalah resep tahu dan tempe bacem yang sangat diminati oleh berbagai kalangan. Resep tahu dan tempe bacem sangat mudah untuk diolah dengan bahan yang tergolong memiliki harga yang murah meriah. Sudah mampu menjadi sebuah hidangan yang menggugah selera makan.

Saat ini di Indonesia memiliki resep tahu tempe bacem yang bervariasi dengan selera dari berbagai daerah yang berbeda. Pada umumnya di daerah Jawa, masyarakat relatif lebih menyukai makanan dengan citarasa yang lebih manis. Sebaliknya seperti di sumatera akan lebih menyukai rasa pedas.

Nantikan ide dan inspirasi resep makanan lainnya yang mudah dimasak dan menghasilkan rasa yang lezat. Dengan kemasan konten yang menarik dan mudah diikuti. Hanya di Resephidangan.com.

Resep Soto Ayam

Halo foodie kembali lagi di website Resephidangan.com. Seperti biasa Resephidangan akan membagikan berbagai resep dan cara masak hidangan nikmat dari nusantara yang mudah untuk di diikuti dan dipahami. Penasanran resep apa yang akan kita ulas kali ini? Simak terus artikel ini sampai habis yha!

Baiklah pada kesempatan kali ini resephidangan akan membagikan tutorial untuk memasak soto ayam yang lezat dan nikmat. Dengan cara yang simple, namun tetap menghasilkan citarasa khas nusantara.

Soto ayam merupakan salah satu makanan khas indonesia yang sangat digemari oleh masyarakatnya. Hampir pada setiap wilayah di Indonesia memiliki olahan soto ayam tersendiri yang disesuaikan dengan selera masyarakat di tiap wilayah. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan berkuah kaldu kuning dan menggunakan rempah yang kuat serta terdapat potongan atau suwiran ayam di dalamnya.

Baca tutorial memasak dan lainnya : tutortodidak.com

Saat ini soto lebih sering dinikmati dengan tambahan mie kecil seperti bihun dan juga bersama menu pelengkap lain seperti perkedel kentang, gorengan dan seporsi nasi hangat. Variasi soto sendiri juga cukup banyak berkembang mulai dari soto ayam, soto daging, jeroan dan lain sebagainya.

Soto Ayam Bumbu Kuning

Resep soto ayam berikut ini merupakan soto ayam dengan bumbu kuning yang khas. Apa saja bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara memasaknya? simak penjelasan dibawah ini.

Bahan utama yang diperlukan :

• 500 gram daging ayam, kalian bisa memililih bagian kesukaan kalian untuk membuat soto ayam. Bagian terlezat adalah paham ayam karena memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi. Namun kalian yang menghindarinya bisa memilih menggunakan dada ayam.
• Air bersih 1 liter atau sesuaikan dengan jumlah yang kalian inginkan.

Bahan Bumbu Halus :

• 7 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 5 butir kemiri
• 2 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdt merica butir
• Garam secukupnya
• Gula Secukupnya
• Penyedap rasa

Bumbu Utuh :

• 2 Batang Serai, yang di geprek
• 1 ruas lengkuas di geprek
• 2 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk

Tertarik membaca ulasan makanan : Riview Produk

Cara membuat resep soto ayam bumbu kuning

1. Langkah pertama yang kita lakukan adalah ambil panci sup yang berukuran sedang. Isi air secukupnya, kemudian masukkan daging ayam dan masak hingga mendidih. Tiriskan ayam, buang air rebusan pertama, ganti dengan air baru. Masukkan kembali ayam tadi lalu rebus hingga kurang lebih 30 menit untuk mendapatkan kaldu ayam yang lezat.
2. Berikutnya daging ayam yang sudah direbus tadi bisa langsung kalian suwir kecil-kecil. Atau kalian ingin ayam lebih memiliki tekstur dan citarasa lebih. Kalian bisa menggoreng kembali ayam pada minyak panas. Baru kemudian di suwir.
3. Langkah berikutnya siapkan wajan penggorengan beri sedikit minyak kemudian tumis semua bumbu halus hingga harum, setelah itu masukkan bumbu utuh . Masak terus hingga bumbu matang sambil di aduk.
4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kuah kaldu ayam aduk hingga mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa apabila dirasa kurang.
5. Langkah terakhir adalah masukkan kembali daging ayam yang sudah disuir ke dalam kaldu. Tunggu sebentar maka soto ayam siap untuk di santap.

Untuk menikmati resep soto ayam lezat ini kalian bisa menambahkan bihun dan sayuran seperti kol, daun bawang, dan potongan tomat. Tata dengan rapi pada sebuah mangkuk kemudian siram dengan kuah kaldu yang panas. Terakhir seporsi nasi hangat sebagai pelengkap soto ayam yang lezat.

Sekian informasi mengenai resep soto ayam yang mudah simple namun menghasilkan citarasa yang lezat dan nikmat. Nantikan informasi resep masakan menarik lainnya hanya di Resephidangan.com.

Ayam Goreng – Merupakan salah satu makanan yang sangat disukai oleh semua kalangan masyarakat Indonesia. Baik anak-anak ataupun dewasa sangat menyukai olahan ayam satu ini. Menu ayam goreng yang ada di Indonesia memiliki sangat banyak varian resep dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya. Menu olahan ayam ini sangat terkenal bahkan hingga mancanegara, tidak diketahui pasti dari mana menu ayam goreng berasal. Namun saat ini ayam goreng sudah dipadukan dengan berbagai jenis bumbu ataupun sambal lainnya yang disesuaikan dengan selera dari berbagai negara.

Ayam Goreng awalnya hanya dimasak dengan menggunakan tambahan garam dan penyedap rasa saja. Namun saat ini banyak sekali resep dan juga bahkan bumbu instan yang dijual bebas di pasaran untuk mengelola menu ini. Bahkan tepung-tepung siap pakai juga dijual di minimarket terdekat yang sangat gampang penggunaannya.

Lalu apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam goreng yang enak dan lezat? Apakah proses memasaknya susah? Resephidangan akan membagikan tips untuk kalian.

Bahan-bahan Membuat Ayam Goreng

Ayam goreng sebenarnya bisa dengan sangat mudah kalian temukan. Hampir diseluruh warung makan di daerah kalian masing-masing pasti menyediakan menu olahan ayam satu ini. Mulai dari warteg, rumah makan, hingga restoran pasti akan menyediakan menu lezat olahan ayam ini. Namun terkadang kalian suka bertanya dan berfikiran bahwa apakah ayam yang kalian konsumsi ini dibersihkan dengan baik sebelum di masak?. Atau apakah menggunakan daging ayam yang segar atau tidak? Serta apakah ayam ini dimasak menggunakan bahan atau minyak yang baik?.

Daripada kalian berfikir yang tidak-tidak mending kalian membuat sendiri saja olahan ayam yang enak dengan bahan dan cara memasak yang sangat simple dan mudah. Tentu saja rasa yang dihasilkan juga pasti lezat dan menggiurkan.

Baiklah, tanpa berlama-lama langsung saja berikut bahan-bahan dan tips untuk memasak ayam goreng.

Bahan Utama Membuat Ayam Goreng Tepung:

• 1 ekor ayam, Potongan dari ayam bisa kalian sesuaikan dengan selera kalian. Atau bisa juga membeli bagian ayam kesukaan kalian seperti paha, dada, atau sayap ayam.
• 500 gram tepung terigu
• 250 gram tepung beras
• 5 siung bawang putih
• 2 butir telur ayam
• 2 buah jeruk nipis
• Air Dingin
• Ketumbar
• Garam
• Merica bubuk
• Minyak goreng

Cara Memasak Ayam goreng Tepung:

1. Langkah awal membuat ayam goreng tepung adalah melakukan marinasi terhadap daging ayam. Caranya daging ayam yang kalian sudah potong dan cuci bersih pindah ke sebuah wadah. Bisa menggunakan baskom atau sejenisnya.

Pastikan ayam dalam keadaan kering. Lalu masukkan garam secukupnya, merica bubuk, ketumbar yang dihaluskan, perasan jeruk nipis serta 3 siung bawah putih yang dihaluskan. Aduk semuanya hingga rata dan mengelimuti seluruh bagian ayam. Tujuan dari proses marinasi ini adalah agar ayam mendapatkan rasa dari bumbu yang dimasukkan. Dan menghilangkan bau amisnya. Tunggu hingga kurang lebih 15 menit.

Baca juga : Resep Rendang Ayam Dijamin Lezat

2. Sembari menunggu marinasi ayam, siapkan adonan basah untuk menggoreng ayam. Caranya Campurkan 350 gram tepung terigu dan 200 gram tepung beras. Tambahkan sedikit garam dan merica bubuk, serta masukkan telur ayam kedalam sebuah mangkuk. Masukkan air dingin perlahan hingga adonan mengental namun tidak terlalu encer dan pastikan tepung tercampur dengan sempurna. Fungsi dari air dingin adalah untuk memberikan hasil gorengan yang lebih renyah.

3. Siapkan juga untuk adonan keringnya, kalian tinggal mencampurkan sisa tepung terigu dan tepung berasnya saja. Aduk merata, disarankan taruh pada sebuah piring yang luas agar mudah untuk mengaplikasikan ke daging ayam.

4. Setelah semua adonan selesai. Siapkan wajan yang cukup untuk menggoreng dan panaskan minyak secukupnya. Gunakan api sedang saja.

5. Sambil menunggu minyak panas. Ambil potongan ayam yang sudah dimarinasi tadi, masukkan ke dalam adonan basah dan balur hingga menyelimuti seluruh bagian ayam. Kemudian pindahkan ke adonan tepung kering lalu balur dengan tepung kering ke seluruh bagian ayam sambil sedikit di remas-remas angkat menghasilkan adonan yang bagus saat proses penggorengan.

6. Masukkan ayam yang sudah ditepungi ke dalam minyak panas. Ulangi proses tersebut hingga ayam habis. Kemudian goreng hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan.

Tertarik mencoba tutorial lainnya : tutortodidak.com

Berikut adalah resep dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu ayam goreng tepung yang enak dan lezat. Bagaimana? Tidak susah kan untuk membuat ayam goreng?. Makanan yang kalian masak sendiri akan lebih menjamin kebersihan dan kesehatannya. Maka dari itu jangan sampai lewatkan resep dan tips memasak simple lainnya. Hanya di Resephidangan.com.

Resep Rendang – Siapa yang tidak menyukai makanan khas Indonesia satu ini. Menu masakan rendang dikenal merupakan resep makanan yang datang dari pulau Sumatera tepatnya dari Sumatera Barat. Rendang mendapatkan predikat sebagai makanan paling enak no.1 di dunia oleh majalah ternama asal Amerika. Tentu rendang bukan hanya makanan khas Indonesia yang terkenal di kanca domestik saja. Namun rendang sudah mendunia dan juga menjadi salah satu makanan Indonesia yang sangat disukai oleh masyrakat dari mancanegara.

Rendang juga mengalami berbagai perubahan resep pada setiap wilayah di Indonesia. Perubahan resep rendang ini terjadi dikarenakan tidak disemua wilayah Indonesia bisa ditemukan bumbu atau rempah yang sama seperti yang digunakan dari tempat asalnya di Sumatera Barat. Walaupun begitu rendang tetap menjadi masakan yang kaya akan bumbu yang khas dan juga rempah yang sangat kuat.

Lalu apa saja bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep rendang ayam yang enak? Bagaimana proses memasaknya? Ikutin artikel berikut ini sampai habis.

Bahan Bahan Memasak Rendang Ayam

Rendang ayam merupakan olahan masakan yang cukup simple dan enak untuk dinikmati. Selain itu resep rendang ayam juga tidak membutuhkan waktu terlalu lama untuk memasaknya. Tidak seperti daging yang membutuhkan waktu sedikit lebih lama untuk membuat daging menjadi lebih empuk. Rendang juga disukai oleh para ibu-ibu yang malas untuk memasak setiap harinya. Karena memasak rendang bisa sekaligus dalam jumlah yang banyak dan akan awet dan tidak rusak apabila di simpan dengan baik dalam kulkas. Ketika kalian ingin makan tinggal mengeluarkan rendang dari kulkas dan menghangatkan kembali saja.

Bahan-bahan utama untuk membuat resep rendang ayam yaitu:

• 1 ekor ayam, potongan ayam bisa kalian sesuaikan dengan selera kalian sendiri
• 200 ml santan kental
• 3 sdm gula pasir
• 2 sdt garam
• 1 buah kelapa, diparut lalu disangrai
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 2 lembar daun kunyit
• 4 batang serai, digeprek
• 4 lembar daun jeruk

Bahan untuk bumbu halus

• 12 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 ruas kunyit
• 2 cm lengkuas
• 1 ruas jari jahe
• 3 sdm cabai giling
• 1 sdm ketumbar bubuk

Baca juga : Resep hidangan

Cara Memasak rendang ayam

1. Langkah pertama siapkan teflon anti lengket berukuran cukup besar atau wajan anti lengket. Kemudian masukkan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan gula pasir, aduk hingga merata.

2. Masukkan potongan daging ayam, tambahkan garam. Lalu aduk semuanya hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan tekstur dari ayam sedikit berubah. Perhatikan warna ayam dan cukup setengah matang saja.

3. Setelah ayam setengah matang, tuang semua santan dan masukkan rempah lainnya kedalam masakan. aduk merata hingga keseluruhan. Gunakan api sedang lalu tutup teflon anda agar bumbu lebih meresap dan daging ayam bisa matang dan empuk sempurna. Tunggu hingga santan menyusut, terakhir masukkan kelapa sangrai dan aduk rata.

4. Rendang ayam siap disajikan dan dinikmati selagi hangat

Untuk menyimpan rendang di dalam kulkas disarankan tunggu hingga rendang dingin terlebih dahulu atau suhu ruangan. Kemudian kalau ada masukkan kedalam toples kedap udara sehingga mencegah udara luar masuk kedalam rendang dan mempengaruhi rasanya. Rendang yang disimpan dengan baik di dalam kulkas mampu bertahan hingga waktu satu bulan lamanya.

Tertarik membaca ulasan produk : Review Teh Kemasan

Berikut adalah resep rendang ayam yang dijamin empuk dan lezat. Serta bisa dengan muda kalian praktekkan di rumah. Nantikan resep masakan lainnya hanya di resephidangan.com

Resep Hidangan, Resephidangan.com – Selamat datang di website resmi resephidangan.com. Pada kesempatan pembuka ini kami akan menjelaskan mengapa resephidangan didirikan dan apa yang memotivasi kami untuk mengembangkan website ini. Baik, sebagai pembuka kami akan memperkenalkan situs resep hidangan terlebih dahulu. Resep hidangan merupakan sebuah situs yang dibentuk berdasarkan kecintaan terhadap sebuah makanan serta proses pengolahannya.

Makanan yang dihidangkan dengan baik serta memiliki citarasa yang lezat merupakan sebuah karya yang tidak bisa dilupakan. Untuk itu resephidangan hadir dengan merangkum sejumlah ide masakan dan juga menjabarkan seluruh komponen yang terdapat pada sebuah masakan yang lezat dan terbaik dari seluruh dunia. Resep hidangan mempelajari setiap langkah dan bahan yang dipergunakan hingga menjadi sebuah masakan yang baik.

Resephidangan.com berkomitmen menghadirkan artikel yang menghighlight sebuah masakan lezat serta menjabarkan seluruh prosesnya dengan baik dan benar. Berdasarkan pengalaman yang kami alami dan lakukan. Resep hidangan memuat konten dengan merangkum dan mencari informasi dari sumber sumber yang sudah terpercaya dan bisa dipertanggung jawabkan.

Baiklah, Pada kali ini kita akan membuat sebuah resep hidangan yang sangat disukai oleh seluruh kalangan masyarakat. Baik kaum muda maupun orang dewasa pasti tidak akan menolak apabila disuguhkan dengan hindangan satu ini. Penasaran hidangan apa yang akan buat? Resep dan bahan apa saja yang dibutuhkan? Simak artikel berikut sampai habis.

Resep hidangan Nasi Goreng

Nasi goreng merupakan makanan khas indonesia yang selalu menjadi primadona bagi seluruh masyarakat. Bahkan nasi goreng menjadi makanan favorit bagi sebagian turis dari mancanegara yang berkunjung ke indonesia. Nasi goreng bisa diolah dengan berbagai bahan yang sangat sederhana dan cara memasaknya pun cukup simple dan mudah.

Kalau malas untuk memasak, saat ini banyak sekali warung atau restoran yang menyediakan menu nasi goreng sebagai salah satu menu andalannya. Bahkan saat malam hari banyak abang nasi goreng yang berjualan dengan gerobakan dan berkeliling kampung atau komplek. Namun makanan yang dipersiapkan oleh warung atau restoran kita tidak bisa mengetahui kebersihannya. Dan juga kita tidak bisa mengetahui kualitas bahan masakan yang mereka pakai untuk membuat seporsi nasi goreng.

Memang sangat dianjurkan untuk kita memasak sendiri di rumah sehingga kita bisa tahu dengan pasti bahwasannya makanan yang kita santap merupakan makanan yang bersih, sehat dan tentunya bergizi untuk menjaga kesehatan tubuh kita.

Lalu bagaimana cara memasak nasi goreng yang simple, mudah dan enak? Resep hidangan akan merangkumnya untuk kalian.

Nasi Goreng Seafood

Resep untuk hidangan nasi goreng seafood sangat lah mudah untuk dibuat dan hanya memerlukan sedikit bahan saja. Bahan-bahan dan cara memasak akan kami rangkum secara lengkap di bawah ini.

Bahan Utama Nasi Goreng Seafood

• Nasi putih dengan porsi yang diinginkan, disarankan menggunakan nasi yang sudah dingin atau kalau ada bisa menggunakan nasi sisa kemarin yang mungkin sudah di masukkan ke dalam kulkas. Penggunaan nasi yang dingin bertujuan agar tekstur nasi yang dihasilkan bisa bagus dengan citarasa yang lezat.
• Udang sebanyak 250gram, Ukuran dari udang bisa disesuaikan. Kemudian kupas bagian kepala udang dan juga kulitnya. Cuci bersih lalu tiriskan.
• Cumi segar 150gram, Pisahkan cumi dengan kotorannya Lalu bersihkan bagian cumi kemudian dipotong memanjang hingga hingga seluruh bagian cumi terpotong habis.
• Bakso ikan secukupnya sekitar 5 biji, cuci kemudian potong dengan ketebalan yang diinginkan.
• 3 butir telur

Bahan bumbu dan penyedap rasa

• Garam
• Penyedap rasa
• kecap manis
• kecap inggris
• saus tiram
• lada bubuk
• bawang mewah dipotong tipis
• bawang putih di cincang halus

Resep untuk hidangan nasi goreng seafood sudah komplit kemudian tinggal eksekusi memasak.

Langkah pertama yaitu siapkan wajan tuang minyak makan secukupnya kemudian panaskan dengan api sedang. Setelah minyak dirasa cukup panas masukkan cumi terlebih dahulu aduk aduk hingga cumi terlihat setengah matang. Berikutnya masukkan udang yang sudah dibersihkan aduk hingga udang berwarna kemerahan lalu masukkan bawang merah dan bawang putih aduk aduk hingga mengeluarkan aroma harum. Pinggirkan di sisi wajan udang dan cumi tersebut masukkan dua butir telur kemudian di orak arik bersamaan dengan udang dan cumi.

Cara memasak nasi goreng cukup simple dan mudah

Berikutnya masukkan baso ikan yang sudah di potong. Tambahkan sedikit garam aduk merata, Lalu masukkan nasi beserta dengan bumbu lainnya seperti garam, setengah sendok kecap inggris, satu sendok saus tiram, sedikit lada bubuk. Aduk semuanya hingga merata ke seluruh nasi dan masukkan kecap manis sebagai langkah terakhir.

Aduk semuanya secara merata kemudian nasi goreng siap di sajikan di piring kalian. Setelah nasi goreng selesai di angkat, tuang sedikit minyak ke wajan. Tunggu hingga panas kemudian goreng 1 telur tersisa sesuai selera kalian mau di mata sapi atau di dadar. Kemudian sajikan telur di atas nasi goreng.

Nasi goreng seafood yang lezat siap untuk di santap sambil nonton tv atau duduk bersantai.

Bagi kalian yang tidak bisa suka dengan seafood atau mungkin ada alergi dengan seafood. Tidak perlu khawatir resephidangan.com akan membagikan resep untuk hidangan nasi goreng simple lainnya.

Resep hidangan nasi goreng sosis

Baik, pada kali ini resep hidangan akan membagikan resep tentang nasi goreng sosis yang pastinya bahan dan cara memasaknya sangat simple dan muda.

Bahan-Bahan Utama

• Nasi putih yang disesuaikan porsinya
• Sosis ayam atau sapi 3 buah dipotong menyamping sesuai ketebalan yang diinginkan. (bisa menambahkan bakso)optional.
• Telur 2 butir
• Bawang merah 3 siung yang diiris tipis
• Bawang putih 2 siung yang dicincang
• 1 batang daun bawang iris tipis

Bahan bumbu

• Garam
• kecap manis
• lada secukupnya
• penyedap rasa

Cara memasak:

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan wajan tuang minyak kemudian panaskan. Masukkan bawang merah tumis hingga harum, berikutnya masukkan bawang putih. Tiriskan di sisi wajan, kemudian masukkan telur dan aduk hingga telur setengah matang. Selanjutnya masukan potongan sosis ke dalam wajan tumis sebentar. Lalu tuang seluruh nasi.

Langkah kedua adalah masukkan secara perlahan semua bumbu halus. Mulai dari garam , kecap manis, lada dan penyedap rasa. Aduk semuanya hingga menyatu dan merata. Kemudian nasi goreng siap di sajikan. Jangan lupa pada bagian atasnya taburi dengan daun bawang yang sudah di potong. Nasi goreng sosis siap di santap.

Tutorial memasak lainnya : tutortodidak.com

Bagaimana sangat mudah bukan resep untuk hidangan nasi goreng dan cara untuk memasaknya? silahkan kalian tiru dan praktekkan resep hidangan di atas.

Berikut adalah rangkuman informasi seputar resep hidangan untuk masakan nasi goreng yang merupakan makanan favorit bagi masyarakat indonesia di berbagai kalangan. Nantikan resep lainnya yang tentunya di sajikan secara menarik dan mudah di mengengerti hanya di website resephidangan.com.